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    火锅店服务员经常问你要不要加汤,其实在给你暗示,你听懂了吗?
    • ktjwdwk 消费0元 9个月前 12:50
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    在现在这种气候环境下,大家就想吃一些热乎的东西,于是火锅变成了最佳的选择,特别是几个好友一起去吃的时候,一边看着自己心爱的美食,在沸腾的汤汁中不断起伏,一边和好友聊聊最近发生的故事,这样的一种感觉,实在是太美妙了。

    那些火锅除了可以帮我们抵御寒冷之外,价格其实也算不的太贵,偶尔吃上一顿还是比较适宜的,而且带给我们享受的不仅仅是美味菜品,店里的服务也是蛮重要的一环,从你尚未步入店门的那一刻起,他们便开始为你提供各种服务了。

    从对你的迎接到餐桌的布置与点餐,都是非常的热情,在你正式开始用餐之后,也会不定时的为您提供各种服务,其中最为常见的一种就是加汤服务,火锅店服务员经常问你要不要加汤,其实是在给你暗示,你听懂了吗?

    首先第一个原因是增加你的用餐体验度,直白点说就是让你感受到用心的服务,从而对这家餐厅感到满意,增加你成为回头客的概率,要知道餐饮业的竞争其实是很大的,而客户群体又往往是比较固定的,所以在菜品口味与价格之外,拼的就是一个服务质量了,而这种时不时的加汤服务,则可以让你感觉到自己时刻都被在意。

    然后第二个原因的话是为了增加换作频率,其实大家用餐基本上都是集中在一个时间段的,这时候那些生意比较火爆的餐店,可能就会出现餐桌不够的情况,同时这时候也会有的人非常喜欢赖着不走,明明吃完许久了却还一个劲的去聊天,这时候服务员就会以多次提醒你加汤的方法,去告诉你,如果你已经不需要加汤了的话,那么说明你可能已经吃完了,差不多是可以走了,其实这是一个惯用的套路,为的就是尽快的迎接下一桌的客人。

    最后的一个原因,可能是为了让你生其买单意识,这一般都会出现在用餐时间比较晚的情况下,因为只要还有顾客没有走,那么服务员就是无法离开的,临近打烊的时候,他们可能就会更高频率的询问你是否加汤,不知不觉中给你一种急迫感,从而使你更快的完成用餐并买单,而他们自然也就能更好的下班。


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