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为什么白酒里加水不浑浊就是假酒?有什么科学依据?
2018-06-19 11:02:58 来源: 作者:一生有你 【 】 浏览:18949次 评论:0
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朋友圈收到一个鉴定酒水真假办法的视频,往白酒里加水,然后观察它是否浑浊,浑浊的就是粮食酒,不浑浊的是假酒,是不是真的?有科学依据吗?

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☆ 豆号 回复:





感觉朋友圈就是一个集合了谣言的地方。这种说法和“塑料紫菜”、“塑料大米”有什么差别?根据中国食品工业协会白酒专业委员会发布的辟谣,加水检验白酒真假是不科学的。白酒加水后是否会变浑浊,和勾调时使用的原酒和生产工艺有关,和酒的真假无关。千万不要跟别人一本正经的科普伪科学。
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